2021-06-04
"Сильпо" в стиле кибер-дизель-панк
Сегодня снова ездил в центр на прием к зубному, ну и заодно заскочил в супермаркет "Сильпо" на "-1"-м этаже нового ТРЦ "Никольский" (https://softranger.livejournal.com/1088991.html).
( Read more... )
итальяно-германский ужин
Chianti и Dorblu
Говорят, что вино закусывают сыром потому, что сыр восстанавливает (обостряет) вкус и позволяет лучше прочувствовать вкус вина.
А мне кажется, что наоборот - вино позволяет почувствовать вкус сыра.
Забавно, что впервые я попробовал вкус сыра с плесенью только в 63 года во французских Альпах, в Трёх долинах (Куршавель-Мерибель-Валь Торенс).
Сосед по номеру купил сыр в супермаркете по дороге на курорт, и мы под этот сыр пили вечерами вино.
Я потом настолько увлекся, что покупал его уже дома почти год.
Не конкретно его, француского с плесенью у нас в "Классе" я не видел (в "Сильпо", наверно, есть), но вот немецкий дорблю есть постоянно.
Конечно, у него жирность 45 и 50 процентов (тот, что 50, гораздо вкуснее) и это ведет к плохому холестерину.
Но сейчас я пью Крестор (это не реклама, просто к слову), с холестерином все отлично, и изредка могу себе позволить.
Все-таки, он очень вкусный, этот дорблю.
Говорят, что вино закусывают сыром потому, что сыр восстанавливает (обостряет) вкус и позволяет лучше прочувствовать вкус вина.
А мне кажется, что наоборот - вино позволяет почувствовать вкус сыра.
Забавно, что впервые я попробовал вкус сыра с плесенью только в 63 года во французских Альпах, в Трёх долинах (Куршавель-Мерибель-Валь Торенс).
Сосед по номеру купил сыр в супермаркете по дороге на курорт, и мы под этот сыр пили вечерами вино.
Я потом настолько увлекся, что покупал его уже дома почти год.
Не конкретно его, француского с плесенью у нас в "Классе" я не видел (в "Сильпо", наверно, есть), но вот немецкий дорблю есть постоянно.
Конечно, у него жирность 45 и 50 процентов (тот, что 50, гораздо вкуснее) и это ведет к плохому холестерину.
Но сейчас я пью Крестор (это не реклама, просто к слову), с холестерином все отлично, и изредка могу себе позволить.
Все-таки, он очень вкусный, этот дорблю.